Что такое Крупье?

Крупье (по-английски croupier) — заимствованное из французского название сотрудника, ведущего игру за столом казино; чаще всего его применяют к рулетке, баккаре и крэпсу, и оно стандартно для европейских казино, тогда как в англоязычных карточных залах обычно говорят «дилер». За рулеткой крупье вращает колесо, запускает шарик, объявляет прекращение ставок, отмечает выигрышный номер маркером-долли, убирает проигравшие фишки и платит победителям по объявленным коэффициентам выплат. Быстрая и точная работа с фишками — значительная часть профессии, а за загруженными столами баккары или крэпса работают сразу несколько крупье. Они действуют по строгим процедурам заведения под наблюдением, а в лицензируемых юрисдикциях могут проходить персональную сертификацию. Крупье не влияет на результат и не меняет коэффициенты или лимиты стола — их задают оператор и правила.